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        家用釀酒設備

        家用釀酒設備

        產品簡介:家用釀酒設備用途相對廣泛,不止可以釀制白酒,大米、小麥、玉米、紅薯、水果等含有淀粉的食物都可以用這款設備釀制不同風味的酒,一臺設備多種用途。此外家用釀酒設備可以可使用煤氣灶、天然氣、液化氣、柴火、煤炭、…
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        產品詳情

          家用釀酒設備用途相對廣泛,不止可以釀制白酒,大米、小麥、玉米、紅薯、水果等含有淀粉的食物都可以用這款設備釀制不同風味的酒,一臺設備多種用途。此外家用釀酒設備可以可使用煤氣灶、天然氣、液化氣、柴火、煤炭、環保油等介質加熱,使用局限性小,適合多數家庭使用。

        家用釀酒設備可以可使用煤氣灶、天然氣、液化氣、柴火、煤炭、環保油等介質加熱

        家用釀酒設備可以可使用煤氣灶、天然氣、液化氣、柴火、煤炭、環保油等介質加熱




        家用釀酒設備可調高酒度:

        當酒蒸汽的溫度降至80℃時(低于水的沸點但高于乙醇的沸點),蒸汽中的部分水份變成液態通過回流蒸鍋內。這樣,酒蒸汽中的水份減少了,冷卻成酒后,酒度就提高了。熟練掌握調酒技術后,通過控制蒸汽溫度的高低,可使酒度在10~90度間調節,沒有酒尾(可將酒尾的酒度調高)。因此,釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產量,應使用該設備。


         

        家用釀酒設備提高酒質:

        影響酒質的物質其沸點都高于100℃,根據上述原理,這些物質也在鍋蓋內就冷卻成液態,并通過回流系統流回蒸鍋內。這樣酒的品質就大大提高了。酒質是釀酒者市場競爭的法寶,酒質好則銷路暢,銷價也可適當提高,經濟效益好。因此,釀低度酒的用戶為保證酒質,也應該使用該設備。



          





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