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        全自動釀酒機

        全自動釀酒機

        產品簡介:全自動釀酒機可以實現連續作業,在釀酒過程中不需要過多的人工干預,設備整體采用一體化的設計,將泡好的糧食、水和酒曲依序放入全自動釀酒機中就可以等待發酵,然后蒸餾成酒,對比傳統釀酒的方式節省了大半工序。相對…
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        產品詳情

          全自動釀酒機可以實現連續作業,在釀酒過程中不需要過多的人工干預,設備整體采用一體化的設計,將泡好的糧食、水和酒曲依序放入全自動釀酒機中就可以等待發酵,然后蒸餾成酒,對比傳統釀酒的方式節省了大半工序。相對密閉的環境減少了物料與空氣接觸的面積和次數,保障了釀酒過程的衛生。

        全自動釀酒機可以實現連續作業,在釀酒過程中不需要過多的人工干預

        全自動釀酒機可以實現連續作業,在釀酒過程中不需要過多的人工干預




        全自動釀酒機對釀酒原料的要求:

        1、釀酒設備所使用的玉米含植酸多,在發酵中可水解環已六醇及磷酸。前者呈甜味,磷酸也能促進甘油(丙三醇)的生成,多元醇具有明顯甜味。后者可促進甘油的形成,因而玉米酒較甜。

        2、應脫坯后使用,蒸煮后不粘鍋、不糊。但因淀粉結構緊密,質地堅硬故難以蒸煮,因淀粉顆粒形狀不規則呈玻璃質的組織狀態,結構緊密,質地堅硬,故難以蒸煮,但出酒率不及高粱,玉米的半纖維量含量高于高粱,因而常規分析時淀粉含量與高粱相當,但出酒率不及高粱,一般黃玉米淀粉稍高于白玉米。

        3、鮮甘薯及白薯干(薯干)分別含有百分之2和7的可溶性糖,有利于酵母菌的利用,薯干淀粉純度高,含脂肪和蛋白質較少,發酵生酸輔度小,而淀粉出酒率高于其它原料,甘薯因含果膠質較多,所以成品酒甲醇含量較高,另外還有甘薯樹脂,對發酵也有不利的影響,甘薯淀粉顆粒大,組織不緊密,吸水能力強因而易糊化。

         

        相對密閉的環境減少了物料與空氣接觸的面積和次數,保障了釀酒過程的衛生

        全自動釀酒機物流發貨注意事項:

        1、還請您留下詳細的收貨地址,以便于后期為您填寫貨物運單,運單內容填寫的準確性對到站及時向您發出催領通知有很大的幫助。

        2、運單中收貨人名稱的填寫十分重要,收貨人是個人的應與本人的身份證姓名相吻合,收貨人是單位的應與公章及單位全稱相吻合。

        3、領貨憑證您應妥善保管,它是收貨人在到站領取貨物的重要憑證,一旦丟失會給收貨人在到站的交付手續增添很多麻煩。

        4、我公司會在發貨前給客戶提供產品部件實拍圖,產品出廠無任何破損刮傷,由于現在大多數物流:亂收費;包掉不包壞的態度,希望顧客收到我公司產品時開箱詳細查看。是否有破損刮傷及時和我公司聯系,以便我們發生不必要的糾紛。


         

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